掌柜的来到后院，顺着香味直接跑进了小厨房。
厨房里，林老大媳妇儿刚将红烧肉盛出来，红烧肉香味浓郁，色泽诱人，Q弹滑嫩，光看着就让人忍不住咽口水。
“春生，这菜是你媳妇儿做的。”
掌柜的一脸不可置信。
“嗯，我媳妇儿做的。”林老大则是满脸自信，她媳妇儿的厨艺无论走到到都是杠杠滴。
“这是啥菜？”
“红烧肉，用猪肉做的”
“不可能，猪肉一股腥味儿，放再多的姜葱都去不掉，你这道菜闻着一点腥味都没有，怎么可能是猪肉，你可别诓我。”
“我娘子有独门祛腥味的秘方。”
“原来如此，原来如此，春生兄弟你这锅红烧肉能不能卖我，酒楼里的客人都点名要吃这个。”
掌柜的搓搓手，有些不好意思地说道。
“这锅不行，家里孩子都等着吃呢，外面客人要是能等的话，我和我娘子可以再焖一锅出来，不过，我们买的猪肉都用完了，再做的话，掌柜的您得拿些猪肉过来。”
“没问题，没问题，我这就去统计一下要吃这个猪肉的客人，等会儿就拿猪肉过来。”
掌柜的走后，林老大将刚出锅的红烧肉和五花肉片端了出去。
路过大厅的时候，色香味俱全的两道菜很快就吸引了酒楼里的其它客人。
“掌柜的，这两道是啥菜，给我一样来一份。”
“我也要，我也要。”
“我这边儿也来两份。”
“好的，好的。”
看着如此捧场的客人，掌柜的脸上笑开了花。
“娘，张婶子，这是我娘子刚做好的五花肉和红烧肉，你们就着主食先吃，酒楼里有客人想吃我娘子做的这个菜，我们帮着掌柜的再做点。”
“哎吆，春生媳妇真是能耐，做的菜连城里人都爱吃。”张老太看着桌上的两道菜忍不住夸奖。
“婶子做的菜最好吃了，是我吃过最好吃的。”柱子也嘴甜地附和。
“哈哈，好吃你们就多吃点，春生你去吧，掌柜的也是咱家大客户，你们给人家做事用点心。”林老太嘱咐了两句。
“娘，我知道了。”
后院里，掌柜的拎着半扇猪肉进了小厨房，林老大媳妇麻利地将猪肉收拾好，不一会儿香喷喷的红烧肉和五花肉就出了锅。
“哇，真的是太好吃了，不肉不腻，吃完之后齿颊留香。”
“真的是人间美味，比万象酒楼的手艺还好。”
菜上桌后，得到了客人的一致好评，甚至有人说出了比县城中第一酒楼做的都好的话。
虽然知道这话多少有些夸张成分，掌柜的还是乐的合不拢嘴。
林老大夫妻俩忙活完，又把厨房的厨具清洗干净，厨房打扫完才回了自家所在的包间。
此时饭菜已经上齐，大家也吃了个差不多，每道菜上桌的时候，林老太都让提前扒拉了一些出来，等林老大夫妻回来让长平端到了他们面前。
吃完饭，林老大下楼结账的时候，掌柜的死活
不肯收，说是他们夫妻俩今天在厨房帮着做菜，这顿饭菜算是工资了。
林老大又推辞了几句，见掌柜的真不收，便不再让了。
“春生呀，你过来我和你商量点事，这个五花肉和红烧肉的秘方，你能不能卖给我？”掌柜的满脸堆笑，小心翼翼地说道。
“这个菜的配方是我家娘子祖传的，我得问问她。”
“行，行，你赶紧去问问，要是你娘子愿意，我可以出这个数？”掌柜的伸手比了两根指头。
林老大知道，掌柜的这是出二十两银子的意思。
林老大把掌柜的意思说给林老大媳妇听后，林老大媳妇还吓了一跳，她平时就爱做些吃食，这些个吃法都是她自己琢磨的，从来没想过这也能卖银子。
桌上的其它人也被这个价格给惊到了。
“能卖二十两？老天呀，这就是编半年簸箕也挣不了这么多。”
“娘，你真厉害，一下就挣这么多银子。”
“老大媳妇，好样的。”
“嫂子，你太厉害了。”
大家除了惊讶，还有对林老大媳妇的夸赞。
这就是些平常的吃食，也没什么秘方，能换成银子，林老大媳妇自然是乐意的，当即她就让林老大去和掌柜的要来纸笔，将配方写了下来，除了配方还将详细的做法也写了下来。
这些做完，林老大媳妇还是有些不放心，又去厨房手把手教掌柜的做了一遍。
这道菜目前属于独家菜，掌柜的肯定不会让厨师学，
所以林老大媳妇教的是掌柜的。
掌柜的以前也是厨子出身，是有些底子在身上的，跟着林老大媳妇做了两遍，就做出了七八成的味道。
“真是太好吃了，”掌柜的将碗中的肉吃了个一干二净，面上欣喜若狂，有了这两道招牌菜，他酒楼的生意，肯定能再上一个台阶，他得再招个伙计才行，等生意火了再临时招人可就来不及了。
“春生呐，你们真是我的贵人，我要谢谢你们。”掌柜的发自内心同二人道了谢。
在酒楼耽误了时间，出酒楼门的时候太阳已经西斜，林老三赶着牛车，马不停蹄地出了城门。
紧赶慢赶，终于在太阳落山前赶回了山上。
整整一天半没睡觉，晚上回到家，大家都乏的不行，简单洗漱后，便都早早回屋歇息。
刚躺下没一会儿，门外便传来了拍门声，林长乐白日里睡多了，是家里唯一一个没睡着的人，听见声音后，便用手拍打了几下林老太的身子。
老太太自从孙女丢了一次以后，睡觉就特别轻，一丁点动静就会醒来，今天也是太累了，愣是没听见外面的拍门声，直到孙女拍她才醒了过来。
醒来后林老太便听见了门外的拍门声，她起身摸索着将床头的灯点燃，披上衣服便出了门，
刚出门就看见从对面厢房走出来的林老三。
“娘，您也让吵醒了？”
“嗯，咱囡囡把我拍醒的。”
听到此，林老三有些哭笑不得，
她还以为老娘是被拍门声吵醒的，没想到是被闺女给拍醒的。
“外面冷，您别出去了，小心着了凉，我去看看是谁。”
“行，那你小心点。”
林老太在正堂找了个椅子坐下，随后又将披在身上的衣服穿好，系上扣子。
不一会儿院中就传来了林老三和另外一个人的说话声。