杨叔宝让餐厅准备的食物以南非特色为主,也有不少肉食,比如扭角林羚肉排、比如大林羚香肠、比如鳄鱼排、比如炖豆子等等。
扭角林羚和大林羚都不是国家保护动物,很多养殖场在养殖这些动物,就像是养猪养牛养羊一样,这些肉食在南非不是很常见,但可以食用。
只要不是偷猎的动物就能吃,杨叔宝和梅林站长都不是死板的人。
另外还有一小盆德班鸡肉咖喱,这是夸省的特色美食,不过杨叔宝吃过,觉得味道也一般,他这次用了保护区出产的珍珠鸡为原料,应该味道能更好一些。
经过小一年的养殖,保护区终于可以出产家禽和家畜了。
南非不以美食文明,整个非洲没有美食文化,来到这片大陆人们的最大希望是吃进嘴里的食物干干净净,能做到这点便已经足以。
不过南非盛产葡萄酒,梅林站长带来了一箱四瓶葡萄酒,杨叔宝不知道这是什么牌子,反正麦森看到后下意识吐了吐舌头。
趁着麦森帮忙煎肉,他悄悄问道:“这葡萄酒贵吗?”
麦森低声道:“这一箱十几万,你说呢?”
杨叔宝撇撇嘴,真是浪费,有这钱不捐给保护区?
麦森煎的肉是角马肉,味道不怎么样,其实包括大林羚和扭角林羚等在内的草原野兽的滋味都不怎么样,杨叔宝觉得这些动物的肉没有精心培育出来的品种牛羊肉好吃。
这点很正常,经过几千年的人工选育,现在能流传开来的猪牛羊品种都更适合人的口味,另有伊比利亚黑猪、曰本和牛等优秀品种,它们的肉质是任何野生动物比不上的。
不过来南非就图吃个特色,这些野兽就是特色了。
一片片角马肉煎熟送上来,这个可不能像牛排一样三成熟五成熟,它的肉质很粗糙很坚硬,必须得煎熟才能更好的消化。
一行人纷纷动餐刀,他们切下肉塞进嘴里咀嚼了一阵忍不住苦笑。
杨叔宝吃大林羚香肠,这东西很像他西北同学带过的马肉香肠,同样有些粗糙,只能凑活着吃,比起他们老家过年灌的猪肉香肠差远了。
德班鸡肉咖喱总算凉了下来,他示意说道:“尝尝鸡肉吧,这鸡是我自己养的,我想味道还不错,因为这是珍珠鸡。”
一班人吃肉已经吃的满心绝望了,听了这话他们只当是客套,没人当真。
彼得斯是带队老大,他得给杨叔宝面子,于是亲自起来给自己咬了一碗鸡肉咖喱示意:“这鸡肉看起来很棒,看这色泽、看这肌纤维的线条,很棒。”
嘴里夸赞着他却不往嘴里吃,刚才吃进去的那些肉给他留下了不好的印象。
如果杨叔宝说这是普通的鸡,那他们还能热衷一些,北欧还是挺热衷于吃鸡的。
可是杨叔宝说这是珍珠鸡,珍珠鸡是什么玩意儿?他们对此好无了解,听名字下意识分入了野禽组。而野兽的肉已经给他们带来深刻印象了,恨屋及乌,他们自然对野禽肉不报以希望。
杨叔宝自己舀了一碗尝了尝,他觉得这鸡肉会很好,因为他平时吃过炖珍珠鸡,反正那味道很好,特别是鸡汤鲜美可口。
他咬了一口鸡肉,肉质很娇嫩,一口下去软软的鸡肉进入口中。
这鸡肉保留着珍珠鸡的鲜美,还吸收了咖喱汁,这样吃起来肉汁和咖喱汁同时流入了味蕾上,味道很不一般。
彼得斯也开始吃了起来,他吃着鸡肉下意识笑了起来,邓肯问道:“你笑什么?”
他耸耸肩说道:“吃到了美食我心情愉悦。”
说完这话他埋下头三两口将鸡肉和咖喱给扒拉进了嘴里,然后站起来又重新舀了一碗。
见此其他人心动了,他们挨个舀起了鸡肉咖喱,一口吃下去顿时叫绝:“天哪,这才是美食,这鸡肉味道太棒了,我发誓我以后在镇上的日子都离不开这道菜了,它叫什么?德班鸡肉是吗?”
“德班鸡肉咖喱……”
“对,我说的就是德班鸡肉咖喱,它真好吃。”
杨叔宝觉得鸡肉不错但这做法一般,咖喱的味道太重了,跟什么炖最后吃到的都是咖喱味。
他想以后有空给剧组用海姆蚁巢伞炖个珍珠鸡尝尝,反正照他口味来说还是炖鸡味道更好。
其他人也只是觉得这鸡肉咖喱一般,他们环绕地球飞过许多国家,品尝过许多美食,与之相比鸡肉咖喱也就是肉更嫩一些更鲜一些,并不算多出色。
可是不怕不识货,就怕货比货,他们先前吃的是烤肉、煎肉和肉肠之类的东西,这些东西好看不好吃,但他们饿了一下午必须得吃,勉强的吃。
这样在一堆勉强能下嘴的食物中出现一道很不错的食物,这食物自然立马被当做美食。
就像唐伯虎初遇秋香觉得是一般货色,结果等周围的妖魔鬼怪纷纷转过来脸来就显得秋香美若天仙了。
现在这道鸡肉咖喱就是秋香。
一盆鸡肉咖喱被收拾的干干净净,后面几个人宁愿用面包蘸咖喱填肚子也不去吃林羚肉,相比之下这些野兽的肉都太粗糙、味道太重。
还好晚饭的环境很不错,身边是青草野花,抬头有灿烂星空,剧组众人聊的开心,吃的也算开心。
杨叔宝准备了一桌子的肉,最后多数都剩下了。
他全部打包带了回去,辛巴、杨小花和杨小黑们才不嫌弃这些肉难以下嘴,再不好吃不比冻肉好吃?
果然,他带着打包的肉食回去对狮豹天团晃了晃,仨正在努力掏老鼠洞的小霸王立马飞奔而来,特别积极。
杨叔宝将肉排用水冲了一下,冲洗掉上面的盐粒和调料扔出去,辛巴跟狗一样来了个高高跳起,张开嘴精准的叼住一块肉块。
不用咀嚼,舌头一抿肉排没了。
一大桌子食物迅速消失在它们口中,杨小黑和杨小花为最后的一条大林羚香肠打了起来,等杨小黑摁翻杨小花取得胜利后才发现,胜利果实不见了,最后一截肉肠消失在了辛巴嘴里。
杨小黑气的去挠辛巴的脸,辛巴被它弄的不耐烦,叼起它来跑去河边狮群领地扔了出去。
几只雌狮转过头来,杨小黑吓得一动不动。
它的皮毛是深黑色,夜晚就是它最好的保护色,当它一动不动的躲在草丛里的时候即使是雌狮也发现不了它的踪影。
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