一听宋一楠这话几个人都愣了。
毕竟这几个闹事的都是市场里最痞的几个商户,几个大男人怎么也想不到,郑宇还没怎么着了,这小娘们先来劲了。
而且开口就是解约,根本就没打算解决问题。
“你……凭啥解约?妈的,你这是解决问题的态度吗?”
宋一楠冷笑:“解决啊,不过我这人有个习惯,对于解决不了的问题都是直接斩断,你们想闹事对吧?行,我不让你们在市场干了!”
“草,你凭啥?你算个屁啊,郑宇,你他吗不说话让一个老娘们来什么意思?”
郑宇暗笑,这宋一楠的办事还真多少和他弟弟有点像,手段真狠。
郑宇没有回答那个男人的话,他突然觉得,或许宋子轩说得对,宋一楠……还真有能解决事情的能力。
“我凭啥?哼,以后红河区水海产市场就由我管理,你说我凭啥?我告诉你们,爱干就干,不爱干拉倒!”
宋一楠越说越来气,继续说道:“我告诉你们,渡门市的市场多了,你们爱去哪去哪,我这市场不留你们!”
听这话,几个商户当真有些傻了。
他们闹事其实就是两个理由,要么让秦仲秦六爷回来,那样他们肯定还能得到照顾,或者直接给他们优厚政策也行。
可没想到宋一楠来了根本不听这些,直接就要解决,当真是戳了他们的短板。
“你……”
“你什么你?干不干你们自己决定!”宋一楠道。
“干,凭啥不干?我们干了十几年了都,凭啥你一句话我们就不干了?”
“对,你说解约就解约?”
宋一楠点点头:“没错,按照管理条例,你们已经违反了条例,我可以单方给你们解约,明白吗?”
“我们违反啥条例了?”
“呵呵,扰乱市场治安,影响市场秩序,这还不是违反?”
一句话让几人都是没了话说。
宋一楠看了看几人,道:“有问题想要解决可以,找管理处或者郑宇,直接找我也行,你们这闹事算什么?”
郑宇微笑点头,这会儿这几个商户显然已经被镇住了,宋一楠……有两下子。
见几人没再说什么,宋一楠道:“行了,谁的车?该开走开走,你们几个要是有诉求,到办公室里找我谈,要是没有,就好好干,谁要是不想干了可以随时走人!”
说完,宋一楠便走向了管理处。
一路上,宋一楠还给管理处的人说,以后遇到问题要及时上报,但也要尽量处理,在旁边站着总不是办法。
管理处的人说这几个人算是恶霸,他们也不敢惹。
宋一楠道:“不敢惹?那还要你们干什么?干脆都回家算了,咱们干市场讲的是规矩、规章,按照规章办事就行,又不是社会人,搞什么歪风邪气!”
“是,是,您说得对,对了郑先生,这位是……”
敢情说了半天,人家还不知道宋一楠是谁……
郑宇笑道:“这位是公司新来的宋总,市场这一块归她管。”
“哦,原来是宋总啊,来,里面请,小李,沏茶!”
宋一楠掩嘴道:“郑叔,我什么时候成宋总啦,我就是帮子轩个忙。”
郑宇笑而不语。
到了管理处,果然,赵刚、陈三虎和李明三个商户都找过来了,毕竟还是有诉求的。
宋一楠喝了口茶,道:“怎么?愿意心平气和谈了?”
赵刚点头道:“宋总,您也别见怪,我们不知道您的身份,不过六爷走了之后,我们确实不好干了,流水少了三分之一,都不赚钱了。”
宋一楠笑了笑:“不赚钱?是真不赚钱还是赚的少了?”
“这……”
“我知道你们有怨气,原来秦仲给了你们不少优惠,不过公司刚刚调整,一切也得慢慢来不是?闹事肯定是不对的。”
宋一楠的口气明显没那么强硬了,毕竟现在是关起门来说话,刚刚她必须给这些人打个样,顺便给市场里的其他人看。
她是要保证以后这种闹事不会再发生了。
“对,我们知道,”陈三虎也说道,“不过宋总,这点钱真不行啊,我们的店面大,成本高,这样一来,赚的还不如那些小商户了。”
宋一楠点了点头,其实这倒是个问题,优惠政策可以取消,但也应该适当补足。
“我知道你们以前有租金减免政策,而且线上订购也有推送,这样吧,我把这些优惠补给你们,但不可能全补。”
“嗯?您这啥意思?”
“租金减免从原先的百分之四十变成百分之二十,推送政策从每周一次,改为半个月一次,行吗?”宋一楠道。
“可是……这也不够啊。”
宋一楠笑道:“我能做到的力度就是这么大了,毕竟商户们都得发展,总不能你们三个饱了,其他家都饿着吧?”
李明道:“宋总,其实价格方面我们不占优势,他们有的小商户经营成本低,价格上经常压我们的,这也是不公平的。”
“没问题,我会在市场条例里面加一条,恶意压价竞争的会罚款,这你们满意了吧?”
三人相视一眼,都是点了点头。
宋一楠道:“这个优惠虽然比不了以前,但如果我猜得不错,以前你们每月或者季度,也要给秦仲上供吧?”
三人犹豫了一下,不过还是点了点头。
“这就对了,我不要求你们让利,其实利润差不多的,还有,你们必须向我保证一点。”
“嗯?宋总,什么事?”
宋一楠道:“以后红河区市场不许有闹事的,不光你们,别人也不行,我知道你们三个有实力,我也希望三位哥哥可以帮这个忙,毕竟环境和秩序是大家的。”
“这好办,宋总,包我身上了!”
“对,宋总,这您不用操心,您对我们好,我们也知道该怎么做了!”
宋一楠笑了笑:“行,你们可以走了!”
三人走后,郑宇给宋一楠竖了拇指。
“啊,郑叔您这是?”
“呵呵,宋先生没有看错人啊,一楠,你真厉害,折手段……简直是又一个宋子轩!”
宋一楠尴尬笑了笑:“郑叔您就别夸我了,要是没什么事儿,咱就回公司,我去接着看那些材料。”
“好,您请!”寻风苑。
宋子轩和郑辉聊了一下关于未来后厨工作的事情,毕竟未来他和郑辉恐怕要有一段很长时间的配合。
他打算在寻风苑推出招牌菜金鳞五道羹,那么其他的菜色就要靠郑辉带领大家来做了。
“二爷您放心,我肯定不会像以前那样了,到时候您只管验收成绩。”郑辉道。
宋子轩笑了笑:“这好说,两天之内,菜谱必须出来,还有,你赶紧把那边辞了,这边也就直接上班了。”
“明白,二爷,这些都包我身上,以后您还是除了帝王炒饭其他的都不用管。”郑辉拍着胸脯道。
“呵呵,帝王炒饭是不会在这里做的,寻风苑以后的主打菜是金鳞五道羹,菜谱里的这道菜,我也会亲自监督去制作。”
“金鳞五道羹?是二爷研究出来的新菜?打算定价多少?”
宋子轩想了想,除去那些成本的费用,如果和帝王炒饭保持利润相当,大概要卖到一千两百块左右。
“一千四到一千五之间。”
“又是一道名贵的菜啊,呵呵,不过咱这店虽然没有大食代大,但看起来有些档次,应该没问题的。”
宋子轩点点头:“是,本来我还没那么想,不过让雅琪这么一装,还真有些私房菜的味道。”
“对对对,您这么一说我还真觉得,本来我觉得寻风苑这名儿怪怪的,不过要是私房菜,恐怕就合适了。”
宋子轩一笑:“对了郑辉,开业之后,我们还经营俄餐,基本上都是用的成品销售,到时候你也要研究研究,如果能研究出来,咱就不用进货了。”
“得嘞,二爷,这个您就放心,我郑辉干厨子几十年了,这点事儿难不住我,俄餐更简单了,就是奶油烤杂拌儿、红菜汤什么的。”郑辉道。
“对,就是以这些为主,主要在一楼经营,而二楼都是中餐,而且只有包间,这也正好是私房菜的特点。”
“行,我明白了。”
随后,宋子轩又和唐雅琪看了看前厅布置,可以说只要菜谱一送过来,饭店就可以随时开张了。
“怎么样宋总,前期工作我已经办妥了,后面就看你的啦!”唐雅琪道。
宋子轩一笑:“郑辉那边值得信任,后厨应该睡没问题的。”
虽然以前和郑辉有些摩擦,而且郑辉也帮林天南窥探过自己怎么做帝王炒饭。
不过凭性格,宋子轩还是比较信得过他的,相比于周朋,郑辉更实在,出来就是为了赚钱养家。
单凭这一点,他不至于帮着外人整自己。
而周朋……那就不一定了。
两人正说着,宋子轩接到了桑天烁的电话。
“师父,丽丽来了,哦不,凌可儿!”
同时,宋子轩还听到了电话里传来女孩子的声音:“放开我,你们干嘛啊……”
这声音显然就是凌可儿的。
“她回来上班了?你们干嘛呢?”
“不是,她刚刚偷着在门口往里看,直接被瑞子给按住了,我这赶紧给你打电话了。”
宋子轩闻言一笑:“得嘞,那就继续按着,我现在就过去,这次必须把她送到凌老面前!”