叶雨桐又把葡萄酒和腊肉香肠的定价告诉他们。
“咱们铺子的价格都是统一的，明码标价，童叟无欺。
不管谁来买东西，都不能区别对待。更不能在我店里，有看人下菜的事情发生。”
她说这话的时候神情严肃。
没有把叶大明和石头他们当成长辈，而是当成自己的管理者来交代。
几人都慎重的道：“是，我们肯定会遵守店里的规矩，也会约束手下的伙计。”
叶氏酒庄和叶氏特产铺，在一个很平常的日子，低调的开业了。
当天上午，两个铺子都没人光顾。
快中午的时候，一个管事模样的人先在特产铺子门口打量了一会，才带着两个小厮进去了。
叶大明热情的招呼道：“这位贵客，请随便看。咱们店里有秘制腊肉和麻辣香肠，还有洁白如霜的糖，各种果干菜干。”
叶大明话音刚落，一个伙计就端着一个托盘过来了。
上面放着几个洁白的小碟子，碟子里装了腊肉，香肠，还有苹果干，酸萝卜。中间是一小碟白糖，看起来就很有食欲。
叶大明把一双筷子递给他，“贵客，这些都是我们铺子的特产，你如果不嫌弃，可以品尝一下。”
那管事闻着诱人的香味，也没有客气，拿起筷子就夹了一块香肠放在嘴里。
这个香肠有一股说不出来的味道，让他不知道怎么形容。只觉得特别的好吃。
刚开始觉得口腔很不舒服，仿佛有火在烧。可吃下去后，那又鲜又咸的肉香味，让人越吃越想吃。
没一会儿，碟子里的六片香肠就被他吃完了。
那管事有些不好意思，轻咳了一声说：“味道很不错，我尝到里面有一股很刺激的食物，不知里面放了什么？”
叶大明笑着和他解释，“里面加了辣椒，是外邦来的新品种。这麻辣香肠也是那边传过来的。
还有一种甜口的香肠，但这现在天太热了，就没有做，等冬天的时候再推出。”
“原来是这样，我就说以前好像从没吃到过这种食物。”
那管事听他说是外邦来的，就知道这东西便宜不了，他问道：“掌柜的，不知道这香肠价格如何？”
叶大明没有说价格，又让他尝尝另外几样，“贵客，你尝尝另外这几样，如果喜欢吃，咱们再说价格。
你放心好了，我们店童叟无欺，而且你又是我们开业的第一个顾客，今天店里的所有东西，都给你打八折。”
那管事又夹了一块腊肉，毫无意外，那碟子里的腊肉又被他吃完了。
后面也没让叶大明开口让了，直接把那几样尝了一遍。
最后用筷子蘸白糖吃的时候，他惊讶了。
“这是糖吗？怎么会这么白？”
叶大明笑着点点头，把几样吃食全给他介绍了一遍。
又说了每样东西的价格，和店里的限购政策。
那管事听了他说的价格，惊讶的问：“怎么会那么贵？而且还每样只能买一斤，这个白糖只能买二两？”
“贵客，这些都是我们老板费尽心力从外面拉回来的。
路上费的人力物力没办法估量，而且这东西实在难得，数量也有限，所以只有限购了。”
价格是李云泽和叶雨桐定的。
叶大明和石头刚开始听说的时候，也很震惊，觉得吃这东西就像吃银子。
如果是平常的年月，这些东西也卖不了这个价。
但现在刚刚过了灾荒，吃食的价格一直没有降下来。
他们也是随行就市，等明年庄稼下来了，这些东西可能就要往下调一点。
那管事虽然觉得价格高了些，但对他们府里来说也不算什么。
但每样买一斤够干嘛的？府里那么多主子，难道每人只能尝尝？
他笑着和叶大明商量，“掌柜的，咱们府里主子多，你只卖一斤给我，也分不过来啊。
要不这样吧，你把今天的量都卖给我。如果主子们吃着喜欢了，我也能帮你宣传宣传。”
他怕叶大明不相信，又特意加了一句，“这可不是我吹牛。东阳郡大户人家的管事，就没有我不认识的。”
叶大明为难的道：“贵客，实不相瞒，就是因为东西少，所以我们老板都没敢广而告之，要不然这些东西根本都不够他朋友分的。”
他想了想说：“贵客是我们今天第一个客户，我今天就做一次主。腊肉和香肠还有苹果干每样卖三斤给你，白糖最多只能给你半斤。”
那掌柜的虽然觉得还是有点少，但也知道这是叶大明能做主的数量了。
他爽快的点点头，“那行，把这些给我包起来。”
结账的时候突然想起这里可以预订，又把后面一个月的银子给付了，说每天让府里的人过来取。
叶大明把他送到门口，指了指对面的酒庄说：
“贵客，对面的红酒铺子也是我们老板开的。里面的红酒和白酒品质非常高，你如果感兴趣，可以过去看看。”
那掌柜的惊讶的道：“你说那酒铺里有红酒？”
“是的，但那酒也是限量的，只能买一斤。”
叶大明现在觉得桐桐这限购的方法真好。
每天只能买一斤，那么多人够干嘛的呀？尝几口又解不了馋。那不是每天都想着吃？
这些特产还好些，但酒就不一样。
如果碰到那些爱酒如命的人，恐怕会每天都在铺子门口守着。
到时候他们铺子的名气，不就打出去了吗？
那掌柜的眼睛一转，笑着看向叶大明，十分客气的道：“掌柜的，那你是不是也认识酒庄的掌柜？”
“认识。”叶大明猜到他要干什么了。
今天是第一天开业，桐桐每样东西都多准备了十斤，让他们看着办。
那掌柜的笑着把手搭到他肩膀上，“兄弟，那你能不能帮我去和酒庄的掌柜说说，让他多卖些给我？”
叶大明故作为难的道：“贵客，不是我不想帮忙，而是这酒真的只有一点，老板恐怕不会同意。”
那掌柜的揽着他的肩膀，和他称兄道弟，“麻烦兄弟帮我去问问嘛，我们家老爷最喜欢红酒了。
可这东西难弄，这两年更是看都没看到过。
如果被我们老爷知道这里有红酒卖，而我却买不到，肯定会不高兴的。难道你就忍心看着兄弟于我受罚？”
叶大明无奈的笑了笑，“唉，谁让咱们两个这么投缘呢？走吧，我去帮你问问，看能不能让老板通融一下。”
他怕这掌柜的以后又故技重施，就赶忙说：
“只有今天哟，兄弟以后不要再难为我了。要不然老板肯定会让我卷包袱走人的。”
“以后绝对不会了。”那管事朝他拱了拱手，感激的说：“多谢兄弟。”，
石头听了两人的请求，十分为难。
但又很讲义气的把白酒和红酒，每样卖了三斤给他。
等下午的时候，两个铺子就来了很多买东西的人，还有预订特产和白酒红酒的。
这些人都是东阳郡几个大户人家的采买。
都是不缺钱的主，每样一斤怎么够？
所以几人在那里跟叶大明和石头软磨硬泡，让他们你多卖点给自己。
石头苦笑着朝他们拱拱手，逃饶的说：“几位贵客，今天实在是没有了。
我们老板每天只让人送这些过来，我就是想多卖些给几位，也是拿不出来啊。”
几个管事看他不像作假，只有预订了后面两个月的量，失望的走了。
而东阳郡的叶氏酒庄和特产铺子，开业的当天就彻底打开了知名度。
从那以后，每天天不亮就有人在门口排队。
就是为了那每天一斤限量的特产和红酒白酒。