海棠书屋 > 穿越 > 抄家后,我诗仙的身份曝光了 > 第52章 打骨折都没用!

第52章 打骨折都没用!(1 / 1)

听了冯俅的话,冯青栀渐渐能够体会冯俅平日的困境。

以前总觉得是他不愿好好打理生意,才致使近水楼一日不如一日。

可是如今看来,是他遇到的对手太难缠了。

玉春楼背后是花家,花家是为了报复冯家,暗地里支持尤掌柜在对面开了一家玉春楼。

完全就是恶意竞争。

只要近水楼垮了,花雨庭的目的就达到了,那些想跟他作对的同行,从此只能屈服在花雨庭的淫威之下。

“行了哥,你看着吧,这些客人还会再回来的。”

尤掌柜不搞试吃还好,一搞试吃,高下立判。

果然,这些食客尝过近水楼的菜,再吃玉春楼的菜,总觉得差了那么一点意思。

“宋先生,今日这鱼羹怎么样?这可是用新鲜的鳜鱼做的。”尤掌柜颇为自得的道。

“嗯,还行。”宋先生尝了两口,便把筷子放下。

“只是还行吗?呵呵,近水楼的手艺,什么时候能跟咱们玉春楼比了?还搞试吃,简直就是丢人现眼。宋先生,里边请。”尤掌柜做出请的手势。

宋先生笑着摆了摆手:“我还是去对面吃吧。”

“什么?”尤掌柜傻眼了。

其他食客尝过玉春楼的菜之后,纷纷表示:“感觉还是近水楼的菜比较好吃,咱们去近水楼吃吧。”

“走着!”

“吃了我的菜,你怎么走了呢?”尤掌柜急忙抓住一个食客。

食客顿时不满:“不是免费试吃吗?现在几个意思?”

“我们家的菜可是许三官做的,上一届厨艺大赛也是进入决赛的,今年初赛他也入围了。”

“入围管什么用?知道近水楼现在的掌厨是谁吗?我听说是杜蘅,初赛第一名!”食客甩开了尤掌柜,走向了近水楼。

其他食客也纷纷冷嘲热讽:“说了免费试吃,还不让人走。瞧瞧人家冯家小姐多么大气,不好吃可以让人尽管到别处吃。这就是自信!”

“可是我们家打折啊。”

“我缺你那十几个钱吗?”

能来酒楼吃饭的客官,至少说明生活条件不会太差。

尤其两者手艺相差太多的时候,他们宁愿多花十几二十文来近水楼吃饭。

片刻之间,玉春楼那边的人陆续散去,纷纷来到近水楼这边。

当然也有几个促狭的老六,混在人群之中,两边免费试吃,把自己吃了个半饱,再也吃不下了,一溜烟跑了。

尤掌柜脸色无比难看,与近水楼对峙以来,他还是第一次吃到败仗。

“继续打折,打六折!”

冯俅冷笑道:“手艺不行,你打骨折都没用!”

这话让尤掌柜有些疑心,近水楼的菜真有这么大的魔力吗?

自家的许三官也是广陵城里数得着的大厨,再怎么着手艺也不会差这么多啊。

可他也不好去近水楼尝一尝他们的手艺。

闷闷不乐的回到店里,让伙计去找一个闲人,找了家里的碗,过去近水楼,要了一份打包的鱼羹回来。

尤掌柜只是尝了一口,整个人就呆住了。

完了!

彻底完了!

……

玉春楼中午的生意,比起往常少了一半。

近水楼则是人满为患。

殷红娘都有些忙不过来了,杜蘅过去帮忙,将刨冰交给桃笙。

中午的饭点过去之后,玉春楼冷冷清清,但近水楼依旧人来人往,为的就是尝杜蘅的那一口刨冰。

下午的天气越来越热,能有一份冰凉爽口的刨冰消暑,简直人间一大乐事。

现在殷红娘闲了下来,又做了几个小菜,内部的员工餐。

“杜公子,桃笙,你们先吃饭吧,刨冰我来。”说着殷红娘接手了桃笙刨冰的工作。

刨冰的核心技术在于冰底,拿着刨刀把冰底刮出冰屑,做成简单的造型摆盘,对于殷红娘来说,也不是什么难事。

一上午的时间,她看也看会了。

桃笙将刨刀交给殷红娘,忽然一拍脑袋:“糟了,忘了回去给老太爷做饭了!”

“安啦,小姐早就让人送饭过去了。”一边的七棱笑着说。

杜蘅不由看了冯青栀一眼,不想她竟这么细心,感激的道:“多谢你了,冯小姐。”

冯青栀眼波盈盈,只在杜蘅脸上一掠而过,嘴角噙着笑意:“你别叫我冯小姐,怪生分的。”

“你不也叫我杜公子吗?”杜蘅笑道。

“你字是子芳?”

“我有两个字,一个是子芳,一个是元芳。”

“我虽过及笄之年,但尚未表字,你就叫我青栀吧,我叫你元芳,可好?”

“啊这……”

冯青栀眸色一片落寞,幽然道:“怎么?不能叫吗?”以字相称,显得更尊重,也更亲近,他为什么要拒绝呢?

“你可以叫我子芳,元芳就算了,我怕狄仁杰找我。”

冯青栀:“……”

这个时空也是有狄仁杰的,北齐武宗时期的大理寺卿,破案如神,如今早已不在人世了。

元芳和狄仁杰又有什么关系?

不过冯青栀倒也没有深究,毕竟杜蘅平时说话,也有很多是她听不懂的。

……

傍晚时分,吃饭的人又多了起来。

玉春楼那边的客人又比中午减少了一半,近水楼楼上楼下则是人满为患,都没有多余的座位给客人坐了。

“打折,继续打折!”尤掌柜疯狂的叫喊。

今天有太多菜没卖出去,如果不打折,这种天气食材不易保存,明天就会烂掉,为了减少亏损,只能不停的打折。

鱼羹被打到了四折,其他的菜品也都打了八折。

这样果然吸引了几个客人,可是相比近水楼那边的热闹,玉春楼就冷清多了。

冯俅看着源源不断的入账,笑的合不拢嘴。

笑着笑着,他又起了一丝危机感,近水楼在他手里半死不活,如今一天之内,就被杜蘅盘活。

杜蘅是冯青栀介绍来的,那么岂不证明冯青栀的能力在他之上?

很快,夜幕降临,由于近水楼的食材不够,酒楼打烊。

杜蘅带着桃笙回家。

路上,桃笙喜滋滋的道:“少爷,我刚才粗粗算了一下,今天咱们入账至少在二十贯。”

杜蘅笑了笑,看来卖刨冰远比卖小炒来钱快啊。

当然,也是借着近水楼的地盘,才有这么大的收益,街边卖刨冰也绝卖不出这么高的价格。

因为消费群体不一样。

一会儿,到家。

准备夜摊的食材,到了亥时,准时出发去白石街。

杜蘅发现摊贩对他的态度,忽然冷淡下来,而且赵二娘的位置空空如也。

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